绝味食品半年营收九成来自加盟渠道 管理和食安风险加大

时间:2019-09-20 来源:www.ppdig.com

8月27日晚,味美食品有限公司(简称“雅致食品”)发布2019年半年度报告。上半年,咸味食品的营业收入达到24.9亿元,同比增长19.42%; 3.96亿元,同比增长25.81%。其中,上半年主营业务收入的90%以上来自特许经营渠道的产品销售。

向日本市场的大扩张

味道鲜美的食品表示,上半年收入和净利润分别增长19.42%和25.81%,主要是由于国内市场按照既定战略不断推广,门店数量增加和单店收入。截至报告期末,全国共有10,598家门店,累计注册会员人数超过5000万。上半年主要业务收入的90%以上来自特许经营渠道的产品销售。

就地区而言,华中,华东及华南地区的主营业务收入分别占主营业务收入的26.74%,25.42%及18.17%,位居前三位。收入分别达到6.51亿元,6.19亿元和4.43亿元。

此外,美味食品也在迅速推动海外市场的发展和占领空白区域。与此同时,半年度报告发布,Flavor Food还宣布计划投资4亿日元在日本东京成立Flavor Food Japan Co.Ltd。的全资子公司。巨威食品表示,投资是基于战略发展和布局的需要,这将有助于提高巨威食品的国际化,拓展海外业务,增强竞争力。外国投资将使用公司自有资金,不会对其可持续性和财务状况产生不利影响。

食品安全和特许经营管理仍面临风险

在扩大和加入的同时,咸味食品也面临着许多可能的食品安全和特许经营风险。半年报称,随着生产经营规模的扩大和特许经营商的不断增加,特许经营模式将面临更大的挑战。同时,在食品安全方面,咸味食品表明,如果采购,加工,分销和销售过程的任何部分疏忽,食品安全问题仍可能发生,对消费者造成伤害,从而损害公司的长期利益。期限市场。建立一个好的品牌,反过来影响公司的产品销售和业务绩效。

事实上,咸味食品的生产和经营确实受到上述风险的干扰。早在2017年,招股说明书就提到了咸味食品,此前该店共进行了114次随机检查,专利店总数被罚款192,154元。在互联网上,仍有可能看到2010年有40人因食物中毒,而且在2013年,鸭脖子的味道已暴露于大肠杆菌。 2018年,重庆消费者食用鸭脖和毛豆的味道。问题报告。

之前,当咸味食品于2017年登陆A股主板时,中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹鹏告诉“新京报”记者,上市后,公共企业,快速消费品最重要的方面仍然是食品安全问题。大部分气味都是基于特许经营,内部控制系统和盈利能力仍然需要努力。

(编辑:王庆余)

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